PROSENI NARASTEK

Sestavine:

• 2 skodelici prosene kaše (1 skodelica je 2,5 dl kozarec)
• 1l rastlinskega mleka
• 4 večja jabolka
• 2 banani
• 2 žlici mletih orehov

Priprava:
Proseno kašo najprej dobro speremo pod tekočo vodo, nato pa jo skuhamo v rastlinskem mleku. Kuhamo jo približno pol ure oziroma toliko časa, da se zrna malo zmehčajo. Med kuhanjem po potrebi prilijemo še malo mleka. Jabolka naribamo, banano pa z vilicamo pretlačimo. V skledi zmešamo jabolka, pretlačeno banano in mlete orehe. Kuhano kašo stresemo v pekač, ki smo ga namastili. Lepo jo porazdelimo po pekaču in po vrhu razporedimo sadno zmes. Narastek pečemo v pečici, ogreti na 180 ˚C, približno 30 minut.